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资料内容介绍:

精益生产的概念

生产主要有三种类型:手工生产、接单生产、大量生产,其中接单生产也叫精益生产
精益生产Lean Production,简称LP,指的是精简、效益生产,就是说人们做事情要精简、要有效益,即要做到投资少、报酬多,也就是说做任何事情都要把它简单化。

生产管理

生产管理(Product/Production=Manufaction/简写MFG=Operation Mgt)是一个发展的概念,最初叫生产,即把产品做出来,后来改为制造生产,现在称为运作管理。一般的生产管理主要有三种方式。

1 生产管理
也就是手工制作,例如烫头发、装饰房子、塑雕像等。进行手工制作的必须是非常专业的技术人员,且这种生产方式不能大量地做,利润 >利润额也比较高。

2 大量生产
大量生产是指企业在产品非常紧缺时,可以不考虑销售、库存,完全按照企业的生产能力进行生产。例如,20年前我国电话机缺少,电话机的生产企业就可以完全按照自己的生产能力按部就班地生产。

3 中小企业生产
即接单生产。事实上现在很多企业都是接单生产,哪一天有订单就哪一天做,有时一天两个订单就加班加点地做,总之,生产随着需求灵活变动,这就是精益生产。
精益生产所蕴含的一个最重要的观念是:精益生产已不再是一般的生产管理,也不再是一般的制造管理,而是运作管理。

高效管理三标准 >标准

1 效率Efficiency--产出/投入比例值
效率就是做事要快,且快而不乱。贯穿精益生产始终的一个观念是生产不需要快、不需要忙,而是要注意减少浪费、降低消耗。

案例1】

甲、乙两个大学生在一次考试中,甲得了81分、乙考了78分,从得分情况上看,甲比乙好。但是,甲每天要用12个小时读书,不参加运动、不参加社交活动,是个标准的书呆子。而乙不仅参加了学校里的多项运动,还参加了社团活动、辩论比赛,且每天花在学习上的时间只有2个小时,因此从效率看,乙更高一些。

【案例2】

一家企业的生产线有很多步骤, A步骤需要5个小时,B步骤需要3个小时,C步骤需要2个小时。A单位要花5小时,B单位要花3小时,C单位要花2小时,如果这三个单位同时出发,就是一个浪费。在这家企业中,A单位的5小时叫做核心流程,只要抓住这个核心步骤,让A单位立刻出发,过2个小时候B单位再出发,过3个小时后C单位再出发,最后同时会合。同时会合比同时出发重要。

2 效能Effective--组织/分工/授权/OEM

【案例】

一次篮球明星乔丹所在的球队和另一个球队比赛,乔丹队得了99分,乔丹一个人就得了51分。参加比赛的另一个球队,核心球员打得不怎么样,得了20分,但是他的助攻能力强,全队得了100分。
点评:乔丹打得好,是效率高,但球队输了,是效能不高,所以工作中一定要分工。
效能就是不要所有的东西都自己做,这就是精简、效益的观念--不只求快,还要懂得合作。

3 效果Effect--对策办法+调配布局

【案例】

1950年, 26岁的田口先生是日本一个企业里的小小助理工程师。当时,他父亲开办的一个烧砖企业出了问题,泥块用火来烧,由于火均匀,这边烧好了,那边还生,这边烧熟了,那边就烧焦了。本来要烧1000块砖,只能烧好300块。他的父亲就请教专家,专家说,你出钱给我,我帮你换一个新的砖窑就可以做得好。
田口先生的父亲没有那么多钱,认为砖块烧的好坏是一个不可控因素,但是田口先生认为有些因素是可以控制的。他主张砖块做好后,一律晒10天再摆进砖窑,火大的晒上1天摆进去,火正常的晒上10天再摆进去,火比较大的晒上5天就可以摆进去了,这样一试结果烧1000块砖时有800多块是好的。这其实很简单,就是要调配资源,善于运用手上的力量克服不可控制的环境变化。
点评:效果的观念很重要,在生产制造中一定要重视效果,做任何事情没有效果是不行的。有些东西永远是在手上可以把握的,绝不能轻易地对暂时不能把握的东西投降,要学会从可以把握的角度去调配,精益生产的基本精神就是如此。

市场需求会有波动,而生产的能力是固定的。因此,从精益生产中必须要学会两个字--策略,策就是对策,碰到困难一定要拿出对策办法;略就是调配布局,策略就是对策办法加上调配布局。
第二讲 精益生产的导入

小角度精益生产(旧式)

做好精益生产就要想办法、找对策,因为现有资源是有限的,而需求量有多有少,如果过量,前面赚了钱,后面就赔进去了。所以要改变一些传统的旧式,要做5S、把环境搞好、把机器修好。

工厂中常见的八大浪费

小角度的精益生产是精益生产的第一类,因此很多企业的顾问公司,都让企业做5S,做TPM,即设备保养,因为企业里有很多浪费。

1 浪费的定义
很多企业普遍存在各种各样的浪费现象,为了杜绝种种浪费,首先需要发现不合理的地方,然后要想办法解决问题,推行5S、JIT >IT等较为先进的管理方法

表1-1 未实施5S活动的企业中的浪费
浪 费 表 现 危 害
成员仪容不整 有损企业形象,影响士气,易生危险,不易识别
设备布置不合理 半成品数目大,增加搬运,无效作业
设备保养不当 易生故障,增加修理成本,影响品质 >品质
物品随意摆放 易混料,寻找费时间,易成呆料
通道不畅 作业不畅,易生危险,增加搬运

2 常见的八大浪费
修理的浪费
修理的浪费,指的是由于工厂内出现不良品,需要进行处置的时间、人力、物力上的浪费,以及由此造成的相关损失。
这类浪费具体包括:材料的损失、不良品变成废品;设备、人员和工时的损失;额外的修复、鉴别、追加检查的损失;有时需要降价处理产品,或者由于耽误出货而导致工厂信誉的下降等。
加工的浪费
加工的浪费也叫过分加工的浪费,主要包含两层含义:一是多余的加工和过分精确的加工,例如实际加工精度过高造成资源浪费;二是需要多余的作业时间和辅助设备,要增加生产用电、气压、油等能源的浪费,还增加了管理的工时。
动作时间的浪费
动作的浪费现象在很多企业的生产线中都存在,JIT专家认为,在没有实施过JIT实务的工厂中,作业者至少有一半的动作是"无效的",属于浪费行为
常见的动作浪费主要有以下12种:两手空闲、单手空闲、作业动作突然停止、作业动作过大、左右手交换、步行过多、转身的角度太大、移动中变换"状态"、不明技巧、伸背动作、弯腰动作以及重复动作和不必要的动作等,这些动作的浪费造成了时间和体力上的不必要消耗。
搬运的浪费
从JIT的角度来看,搬运是一种不产生附加价值的动作,而不产生价值的工作都属于浪费。搬运的浪费具体表现为放置、堆积、移动、整列等动作浪费,由此而带来物品移动所需空间的浪费、时间的浪费和人力工具的占用等不良后果。
国内目前有不少企业管理者认为搬运是必要的,不是浪费。因此,很多人对搬运浪费视而不见,更谈不上去消灭它。也有一些企业利用传送带或机器搬运的方式来减少人工搬运,这种做法是花大钱来减少工人体力的消耗,实际上并没有排除搬运本身的浪费。
库存的浪费
按照过去的管理理念,人们认为库存虽然是不好的东西,但却是必要的。而JIT的观点认为库存是没有必要的,甚至认为库存是万恶之源,因为库存一多,可能将故障、不良品、缺勤、计划有误、调整时间过长、品质不一致、能力不平衡等问题全部掩盖住了。例如,有些企业生产线出现故障,造成停机、停线,但由于有库存而不至于断货,这样就将故障造成停机、停线的问题掩盖住了,耽误了故障的排除。
制造过多/过早的浪费
如果制造过多或过早,提前用完了生产费用,不但没有好处,还隐藏了由于等待所带来的浪费,失去了持续改善的机会。有些企业由于生产能力比较强,为了不浪费生产能力而不间断地生产,结果不仅增加了在制品,使得制品周期变短、空间变大,而且还增加了搬运、堆积的浪费。此外,制造过多或过早,还会带来庞大的库存量,利息负担增加,也就不可避免地增加了贬值的风险。
等待的浪费
由于生产原料供应中断、作业不平衡和生产计划安排不当等原因造成的无事可做的等待,被称为等待的浪费。
常见的等待的浪费包括:生产线上不同品种之间的切换,如果准备工作不够充分,势必造成等待的浪费;每天的工作量变动幅度过大,有时很忙,有时造成人员、设备闲置不用;上游的工序出现问题,导致下游工序无事可做。此外,生产线劳逸不均等现象的存在,也是造成等待浪费的重要原因。

 
 
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